• 1/28PAGES
  • >>

スポンサーサイト

  • author: スポンサードリンク
  • 2010.10.02 Saturday

一定期間更新がないため広告を表示しています

ブログお引っ越しです!!!

 こんにちは、いづ屋の陽子です!!


今日はお知らせです。


開店直後からのこちらのブログを・・・・・・




お引っ越しします!


使い勝手の相性がよろしくないようで、私にとって使いやすいアメーバブログ。。。略して・・・

アメブロ!!

に引っ越しです。



これからはそちらの新しいブログにて随時更新していきますので
よろしくお願いいたします!!!



新しいブログはコチラ↓↓↓
http://ameblo.jp/sake-meshi-izuya/


気持ちは心機一転。楽しいブログを作っていけたらと思います。

お店は引っ越しませんよーーー(知ってるって?)

ではでは、今日も素敵な日になりますように☆


あ、本日お席に余裕あります!!!!

さんまの塩焼き〜炭火焼き〜

 こんにちは。寒いのにも少しづつ体がついてくるようになりました。
スーパー銭湯にやたら行っている、いづ屋の陽子です。

おすすめの銭湯があれば教えてください!

さてさて

さんま が脂が乗って美味しくなってきました!

「さんま刺し」も入れていますが、
今日は
「さんまの塩焼き〜炭火焼き〜」をクローズアップ!


ご家庭で焼くのとは一味違う炭火の味をご堪能いただきたい!!


いい焼き目がついてます



見てるとよだれが。。。。



大根おろしに、イヅ長特製の刺身醤油をたっぷりかけて・・・・



いっただっきまーーーーーす!!!




ほほほほほ。


美味しくいただきました。


あー、また食べたい。

ちなみに毎日必ずある訳ではなく、気まぐれですのでご了承ください。
電話で確認してもらえれば、あるかないかはハッキリします(そりゃそうだ)


では、週初め。
今週も皆さん元気に明るく、良い一週間にしましょう☆

今日も寒いっ

こんばんは、ニット物を着はじめました。いづ屋の陽子です。

寒いっ!体がついて行かないですね。
根菜類を食べたり番茶を飲んだり(コーヒーは体を冷やしますよー)して風邪対策してますが、喉がじゃっかんチクチク…

明日の休みで治します!

ヨギティーの「エキナセア」今時期飲んでいると免疫力を上げてくれます!
只今わたしも飲んでますが。
お馴染みのメッセージがとても良かったのでご紹介!

Happy comes when you overcome the most impossible challenging.

幸せは不可能と思われる試練を乗り越えた時に訪れる。


という感じですが、んまー!心にしみます!

色々がんばろうと思いまーす!

あぁ秋です

こんばんは。只今いづ屋のBGMはSTINGです!

毎年毎年、秋になると必ず聞きたくなるスティングのEnglishman in New York

今日ついにかけちゃいました!

って事は、私の中で「秋」モードになったという事。

秋メニューも始まったし、紅葉みながら露天風呂なんかもしたくなります!

そんなわけで☆

秋メニュー!

こんばんは、いづ屋の陽子がお送りしています。

先週より秋メニューが続々と入りました!!

今までめ人気の「玄米コロッケボール」が「牛すじ煮込みの玄米コロッケボール」となって衣更えです!寒くなった今にピッタリなアツアツ揚げたてを召し上がれ♪

デザートも衣更えで「カタラーナ」がなんとっ! 

「さつまいものカタラーナ」に変身!

冷たいのにほっこりした食感が秋をしっかり感じさせてくれます。


まだまだ新メニューあります!


お店でお待ちしています!

ちなみに今日明日はお席に余裕がありますよ〜〜。
是非ぜひ起こしやすー♪

それでは、楽しい週末を!

祝日の営業

こんにちは。いづ屋の陽子です。
今日は息子の運動会がありました!
障害物競争は一等賞です☆パチパチパチ

年々成長が見えて面白いもんですね。去年は興奮して鼻血を出してた息子ですが、今年はがんばりました!


さて、明日明後日はいづ屋二連休になりますのでご了承ください。

23日の祝日は通常通り営業いたします♪♪


では、皆さんもハッピーな連休をお過ごしくださいね☆

すずめの学校

こんにちは!
昨日はmy birthdayでした。
同じ誕生日の常連さんKさんがご主人とお食事をしに来てくれました。
誕生日にいづ屋に来てくれた、ということがとても嬉しくて!!
ありがとうございました!!

そして、昨日私のお友達のお姉さんが赤ちゃんを産みました〜★☆
また一人同じ誕生日(クイシんぼう=9月14日)の仲間が増えておめでたい!!
食いしん坊クラブに入れる方がいたらご申告くださいまし。

さてさて
さきほどニュースでスズメが20年前から比べて半減していると言っていました。
そういえば、昔に比べると全然スズメを見なくなったなぁ。と気が付きなんだか寂しくなりました。

住宅が巣を作る隙間がなかったり、農作物は薬剤を使って虫が少なくなったりで
スズメには厳しい環境になっているようです。

もしも、近所でスズメを見かけたら少し気にしてあげてガーデニングや畑に使う薬剤を少しお休みするとか、広範囲には使わないようにする。などのちょっとした事でも違うようです。

害虫を食べてくれるし、やっぱり可愛らしいスズメ。
いなくなるのは悲しいです!!

近所にスズメがいないか気にしてみようと思いました。




そんな、ふと気になったニュースを見ての今日のいづ屋ブログ。

今日も気持ちのい〜〜〜〜〜〜い秋晴れの札幌


素敵な一日をお過ごしくださいませ♪

黒皮こんにゃく

こんにちは!
気づけば一週間ご無沙汰してしまってました。
風邪を引くわけでもなく、元気一杯です!
あ、いづ屋の陽子です。(もうわかってるって?)

夏の暑さがひいてきて、秋めいたとても気持ちのいい日が増えてきましたね♪
この間までは、あまりの暑さに何もしてないのに汗だくでした。。。
何もしたくないので最小限の行動しかしていなかったですが、
最近は、取り戻すかのように動き回っている私。

秋はやっぱりいいですね〜〜〜!!!
カラッとした空気に涼しい風。あおーーーーい空と焼き芋の香り・・・おっと脱線。


そろそろ秋メニューも楽しみにしてもらいつつ
今日は超!定番人気メニュー(隠れた人気)をご紹介します。



「黒皮こんにゃく(380円)」!!

地味〜な姿ですが、一度食べると「何コレ?うまっ!」とリピーターになる人がたくさんです。

そして毎回、こんにゃくだけは必ず外さず頼む人も多いのです。

もともとは真っ白なごく普通のこんにゃくなのです!
こまかーーーーく切り込みを入れて、表面をしっかり焼きつけてから煮込んでいるので
表面はコリコリしていて、中はしっかり弾力があって非常に面白い食感です。
そして、ワサビをちょっぴりつけて食べてみてください!!

甘辛〜〜くなって美味!

お酒が飲まさるわ〜〜〜〜ぁ!!!な一品であります。

うーん、食べたくなってきました。
今日のまかないに黒皮こんにゃくをおまけしてもらおうと思います。


ではでは、今日も楽しい一日になりますように☆

玄米コロッケボール

 
こんばんは。いづ屋の陽子です。

今日は午前中、とある小学校のお母さん達対象のヨガ講習のお仕事に行ってきました。
あつ〜〜い中で汗だくになりながら、ジワジワと体を伸ばしていく・・・・。
なんて事のない動きでも暑さも手伝ってすごい発汗でした!
普段は家事育児・お仕事で大忙しなお母さん達、たまには自分の体と心に向き合って
ケアしてあげる時間も大切ですよね♪

楽しい時間をありがとうございました!

ちなみにすっかり言い忘れてましたが、毎週土曜日の午前中にとあるスポーツジムで
「リラックスヨガ」のクラスを担当させていただいています。
興味のある方はお店で聞いてくださ〜〜〜い♪



はてさて、
今日はビールに合う一品のご紹介!


「玄米コロッケボール(480円)」!!

いづ屋おなじみの「長岡式酵素玄米」をニンニク・チーズ・舞茸などでリゾットにしたものをコロッケに・・・!
ライスコロッケって事ですね。

ビールも合いますし、ワインでもイケます!


是非ご賞味あれ〜〜〜!


最後に、先週末トマムリゾートに行ってきた時に撮った一枚。
リスのお家???
とっても可愛くて絵本の世界のよう!



トマムリゾート最高に楽しかったです!また行きます!(誰に宣言?)


それでは、寝苦しい夜ですが、アイスノンを小脇に挟んでお休みくださいませ〜(必ずタオルで包みましょう)




とうきびと胡麻豆腐の天ぷら&とりユッケ


こんにちは。いづ屋の陽子です。

昨日寝違えた首、すっかり良くなりました!健康って素晴らしい♪

さて。
今日はお料理二品ご紹介します。

まずは


「とうきびと胡麻豆腐の天ぷら」(680円)

いづ屋の夏の人気メニューです!
あまーいとうきび(とうもろこしの事です)は天ぷらにするとますます甘く、自家製のコロンと小さな胡麻豆腐はトローリとチーズのようにとろけます(ヤケドにご注意!)

おまけに、空豆もお付けしてますよ♪


そして、オープン当初からずっと人気の


「とりユッケ」(600円)!!

新鮮な鳥の生肉はクセが無くてアッサリしています。そこに刻みワサビのツンとした辛味が絶妙に加わってさっぱりユッケです。
全体を混ぜたら海苔に乗せてパクっとどうぞ!


Yさん、写真を撮らせてもらってありがとうございました!


ではでは楽しい週末をお過ごしくださいませ!


ページトップへ戻る▲